DOLAR 49,17740,08%
EURO 55,42350,44%
ALTIN 6.606,170,99
BITCOIN %
İstanbul
°

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

sponsor reklam
Anasayfa / Kadın Sağlığı / Köz tadı ağzınızı saracak! 1 diş sarımsak, 1 dal kekik: Domates çorbasının sırrı
Köz tadı ağzınızı saracak! 1 diş sarımsak, 1 dal kekik: Domates çorbasının sırrı
93 okunma

Köz tadı ağzınızı saracak! 1 diş sarımsak, 1 dal kekik: Domates çorbasının sırrı

ABONE OL
17 Mart 2025 23:02
Köz tadı ağzınızı saracak! 1 diş sarımsak, 1 dal kekik: Domates çorbasının sırrı
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

LinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı TipiSoğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak lezzetli ve sağlıklı bir başlangıç arıyorsanız haberimizin size yardımı dokunacaktır. Köz domates çorbası bu arayış için harika bir seçenektir. Klasik tarifin ötesine geçerek, köz tadıyla, adeta bir lezzet şölenine davet eden köz domates çorbasının yapımı oldukça kolay. İşte, damaklarda enfes bir tat bırakacak közde domates çorbasının adım adım tarifi!

1/6KÖZ DOMATES ÇORBASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
KÖZ DOMATES ÇORBASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

4 adet orta boy domates, 6 diş sarımsak, 6 dal taze kekik, zeytinyağı, tuz, karabiber, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı un, 750 ml tavuk suyu bu leziz ve sağlıklı çorbayı yapmak için yeterli olacaktır.

2/6KÖZ DOMATES ÇORBASI NASIL YAPILIR
KÖZ DOMATES ÇORBASI NASIL YAPILIR?

Domatesler ortadan ikiye bölünüp, fırın tepsisine yerleştirilerek işe başlanır. Ardından içlerine birer diş sarımsak saplanmalıdır. Üzerlerine de birer dal kekik saplanır ve tuz, karabiber ile zeytinyağı gezdirilir. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirilir. O esnada tencere ocağa alınır ve ısıtılır. Tencereye un eklenerek kokusu çıkana dek kavrulmalıdır.

3/6Köz tadı ağzınızı saracak 1 diş sarımsak, 1 dal kekik: Domates çorbasının sırrı

Domatesler kabuklarından ayrılmalıdır. Daha sonra tencerenin içerisine eklenir ve karıştırılır. Tavuk suyu da eklendikten sonra, kıvam alıncaya kadar kaynatılmalıdır. Kaynayan çorba pürüzsüz olana kadar blenderla çekilir. Son olarak tuz ve karabiber eklenip servise hazır hale getirilmelidir.

4/6KÖZ DOMATES ÇORBASI SERVİS ÖNERİSİ
KÖZ DOMATES ÇORBASI SERVİS ÖNERİSİ

Köz domates çorbasını servis ederken çorba kâsesinin içine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek çorbanızı daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Ek olarak kızarmış ekmek da köz domates çorbasına çok yakışacaktır.

5/6KÖZ DOMATES ÇORBASI NASIL KOYULAŞTIRILIR
KÖZ DOMATES ÇORBASI NASIL KOYULAŞTIRILIR?

Köz domates çorbasını koyulaştırmak için tereyağı eklediğiniz bir tavada 1 ila 2 yemek kaşığı unu kavurarak çorbaya eklerseniz, çorba kaynadıkça koyulaşır. Böylece daha yoğun kıvamlı bir çorba elde edebilirsiniz.

6/6KÖZ DOMATES ÇORBASI KAÇ KALORİDİR
KÖZ DOMATES ÇORBASI KAÇ KALORİDİR?

Hem doyurucu hem de zengin içeriğe sahip köz domates çorbası son derece faydalıdır. Lif ve protein bakımından zengin çorbanın 1 kâsesi 198 kaloridir.

Haber Kaynak : MILLIYET.COM.TR

“Yayınlanan tüm haber ve diğer içerikler ile ilgili olarak yasal bildirimlerinizi bize iletişim sayfası üzerinden iletiniz. En kısa süre içerisinde bildirimlerinize geri dönüş sağlanılacaktır.”

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
bonus veren siteler bonus veren siteler